苹果醋如何使用比较好

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  • 来源:周刊吧生活小常识

苹果醋据说可以美白牙齿,消除口臭,治疗痤疮,帮助减肥,降低血压和胆固醇,增加能量和排毒,它现在甚至在各大美食店出现,用柠檬和生姜作为饮料调味。下面我们就来看看苹果醋如何使用比较好。


PubMed.gov(隶属于美国国立医学图书馆,美国国立卫生研究院)的一项研究表明,摄入醋不仅有助于增加饭后饱腹感,还可降低葡萄糖和胰岛素的反应。与此同时,在“营养与饮食学会杂志”发表的另一篇论文中,作者写道,另一项试验性研究确实显示,在用餐时消耗血糖后空腹血糖有良好效果,但警告说这一切仍然相当模糊。据报道,运动员在事件发生前将醋和钠稀释为减少痉挛的方法。另外,当与一些冷水和柠檬挤压结合时 ,它非常清爽。

请记住:永远不要直接饮用,但总是用一杯水稀释,然后啜饮一点。


苹果醋还让保持头发干净健康,作家将一汤匙苹果醋与250毫升温水混合,并将其涂抹在头发上立即感觉更柔软,更干净,唯一的缺点就是我的头发闻了一下,因为苹果醋有一种相当怪异的气味。尽管如此,这篇文章中我最喜欢的部分当然是所有的味道测试。苹果醋的味道比其他醋更加醇厚,并且具有突出的水果味和尖锐的醋酸味。毫无疑问,苹果醋,加入少许蜂蜜以获得甜味,为从绿色蔬菜到土豆等各种食物提供了一种优质,均衡的苹果酱。


它还非常适合搭配非素食菜肴,如猪肉,鸡肉和鱼肉,可以用作腌料和酱汁。我尝试了David Lebowitz的亚洲风味的生姜大豆鸡,用苹果醋代替米酒醋,真是好处多了!配方建议腌制鸡肉蜂蜜半杯放置一夜,酱油半杯,生姜,大蒜香油和1个苹果醋的汤匙,然后烘烤或烧烤第二天,它既简单又美味。

尝试一种由苹果去皮,去核和切块,洋葱切块,葡萄干,芥菜籽,盐和糖制成的甜味酸辣酱,把全部的东西扔到锅里,让它慢煮约40分钟左右,最后可以和一片吐司一起吃,第二天还可以当早餐吃。当与烤或烤或蒸蔬菜和肉一起食用时,它的效果非常好,或者,您可以尝试用坚实的西红柿,辣椒,甜菜根,芒果制作都不错。在印度食物使用大量的酸味剂,如柠檬,但我们不会用醋做很多的东西,一般最多的就是当做饮食使用。

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