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广东过年吃什么菜

广东过年吃什么菜
广东过年吃什么菜
广东过年主要吃饺子、年糕、鱼肉、面条、汤圆、鸡蛋、糍粑。饺子,取更岁交子之意,表达新旧交替的美好愿景,形状像元宝,寓意着招财进宝,符合国人过年希望吉利的想法。年糕制作需要用浸泡过的糯米和粳米,碾成米粉,放入水和糖搅拌后蒸煮,蒸熟后即可食用,寓意为年年高。

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