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腌萝卜皮怎么做 爽口萝卜皮的腌制方法

腌萝卜皮怎么做 爽口萝卜皮的腌制方法
腌萝卜皮怎么做
到萝卜,我们生活容易是经常可以见得到,它可以说是非常普通的一种蔬菜了,一般到了秋天的时候,市面上就会有很多卖萝卜的了,不管是一个紫心萝卜,还是胡萝卜都是非常好吃的。在我看来,这个腌萝卜皮的做法倒也简单。首先我们把买好的萝卜清洗干净,然后用削皮刀把它的萝卜皮削掉。放在锅里炒一下,捞出来放在盆子里。往里面撒上味精,盐,胡椒粉,葱段,姜片,蒜末,辣椒末腌制半天,也就可以吃了。
腌萝卜皮怎么做 爽口萝卜皮的腌制方法
爽口萝卜皮的腌制方法
时候我们在吃饭的时候都喜欢配一点咸菜来吃 ,有的人很喜欢吃腌的萝卜皮 ,因为腌制的萝卜皮不仅吃起来咸甜适中,而且脆脆的,很好吃 ,营养成分也非常的高 ,首先我们应该选优质的白萝卜洗干净,然后再把它的皮削下来 ,切成丝放在无水的干净容器中 ,倒入适量的盐 ,抓均匀 ,用盖子密封放置在阴凉处 ,放置两个星期左右 ,想吃的时候倒一点油,搅拌均匀即可食用 ,吃起来非常的爽口,而且脆脆的,很好吃 。

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