木耳炒蛋的做法,木耳炒蛋怎么做才好吃

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  • 来源:周刊吧生活小常识

木耳炒鸡蛋是一道家常菜,既有营养,其口感也很不错,平时在家里,无论有客无客我们都会做这一道菜来吃,那么木耳炒蛋怎么做才好吃呢,下面我们就来学习它的做法吧。



木耳炒鸡蛋 需要的材料

准备:鸡蛋1个、黑木耳5克、盐少许、酱油少许。


木耳炒蛋的做法


1.先将木耳洗干净弄成小块待用



2.鸡蛋打散至泡沫备用



3.开火,锅中放采油少许,待锅中油热后便入木耳,翻炒30-40秒



4.之后再加入蛋花炒至蛋块即可



5.最后加入盐、酱油、少许调味即可出锅


木耳炒蛋的功效与作用

木耳:清纯可口、补血养血、降血脂、及延缓衰老的功效。

鸡蛋:含有维生素B2的作用、还可以补脑、清热解毒、持有美容美肤的功效。

木耳炒鸡蛋:此菜是润肺清肺的食物、补血补脑、对于贫血解毒、美容、 且含有维生素B2的功效。

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