蘑菇乌鸡汤的做法,女人经常吃它们,肤色好!

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  • 来源:周刊吧生活小常识

蘑菇乌鸡汤,女人经常吃它们,肤色好,腰围细,肤色红润有光泽。周刊吧今天就来教大家它的做法。


蘑菇乌鸡汤的做法

原料:

1/2乌鸡、50g松茸干、适量料酒、3-4片生姜、适量食盐和适量清水

做法步骤:

1.用清水洗净干燥的蘑菇后,加入清水再次浸泡(水位适合蘑菇溢出)1小时以上,或放入冰箱浸泡过夜;


2.浸泡过的蘑菇水龙头应小心排水,并用柔软的刷毛牙刷刷干净;


3.将乌骨鸡剁碎,用冷水往锅里加入料酒;


4.把火煮3分钟左右,然后倒出来;


5.用温水冲洗乌鸡肉上漂浮的洗涤液,并将姜片放入铸铁锅或汤锅中;


6.加入清洗干净的蘑菇;


7.用细筛过滤蘑菇浸泡过的水,然后静置几分钟,取出表面的无砂水;


8.加入锅中,然后加入一些水;


9.把火煮沸,煨两个多小时;


10.烹饪前加入适量的盐;


11.乌鸡蘑菇汤就做好了,喝汤和吃蘑菇是美味的。


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