烤土豆条的做法比油炸土豆条更好吃!

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  • 来源:周刊吧生活小常识

这款烤土豆条比油炸更健康,口感也很好吃,咸香脆脆的,做法超级简单,用它来填饱肚子最适合了,低脂零厨艺!零烘焙小白也能学会。


简单几步把土豆变成休闲零食,简单又好吃,少油版更健康!

食材清单

土豆4个、玉米油少量、蛋黄酱2勺


烤土豆条的做法

1、土豆去皮清洗干净,用刀切成筷子大小条状,锅中水烧开,土豆条放入锅中焯水,大约1分钟左右就可以捞出沥干水分。


2、烤盘垫上油纸,土豆条整齐摆放烤盘中,2勺玉米油和2勺蛋黄酱搅拌均匀,刷在土豆条上。


3、烤箱预热220度,中层烤15~20分钟。

小贴士

没有蛋黄酱,直接刷一点植物油丢烤箱烤,出炉蘸着番茄酱也很不错。 

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