玉米排骨汤的做法

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  • 来源:周刊吧生活小常识

每当我们冻的时候,就会想起去喝热一点乎乎的汤,加上冬天天气寒冷,当然,夏天也是没有多大胃口的,这时就很容易引起消化不良,大家不妨就给自己做了个玉米排骨汤,也可以做给自己喜欢的人喝或家人,暖心又暖心。


玉米排骨汤的做法

食材:

排骨250K、玉米一个切成小段、胡萝卜一根切块、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。

做法步骤:

1、将准备好的红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净一一洗干净待用。

2、排骨切成三根手指粗块、玉米、胡萝卜切成块。

3、将切好的排骨250K、玉米块、红萝卜块、红枣、枸杞放入炖锅中,加入清水,滴入2滴醋,盖上锅盖,炖45分钟左右。

4、起锅前记得放食用盐、撒上葱花调味品就算做好了。

小提示:排骨要买那种脆骨,买回来后用凉水泡60分钟,中间记得换水两次,主要为了清除血丝。 

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