鸡蛋葱花煎饼的做法

  • 时间:
  • 来源:周刊吧生活小常识


鸡蛋葱花煎饼的做法

食材准备:面粉250克,生鸡蛋2个,温开水1碗,火葱3小根,食盐适量。

做法步骤

1、火葱洗净,切成葱花后备用。

2、鸡蛋打入碗里面,加入适量的食盐,快速的发酵均匀。

3、接着加入热水,再次发酵均匀。


4、把面粉分次的加入蛋液里面,边加边用叉子搅拌,直至搅拌至无块状。

5、然后加入葱花发酵均匀。

6、圆形锅刷上一层油烧热,舀一勺面糊放入锅里面,接著摆动锅柄,让面糊规律的摊平。

7、小火煎直至面糊凝结,翻面再次煎,煎直至两面微黄色方可。


特点:我们经常在街上看见很多人吃这种煎饼,因为它的味道好,而且还是现做的,鲜嫩有热量,吃起来也不会感觉到很淡。

小技巧:其实我们也可以自己在家做,方法也比较简单,只要按照上面的步骤,面粉的粘度把握好就可以了。

猜你爱看



丝瓜炒鸡蛋的做法窍门

丝瓜在我们日常生活中是一个很常见的蔬菜,也许许多人那它来做汤,其实它也可以和鸡蛋一起炒来吃,不过这道菜也有很多人做出来口味不怎么地道,今天周刊吧小编就来说说丝瓜炒鸡蛋的做法窍门

2019-09-13



挑选鸡蛋最简单的技巧

鸡蛋营养价值高,普通人可以吃。此外,它们的食用方式多种多样,这使得它们几乎成为每个家庭的必备成分。许多人知道鸡蛋富含蛋白质,这些蛋白质也是高质量的蛋白质。经常吃鸡蛋也能为我们的

2019-09-03



黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法,汤鲜,味好,有食欲

黄瓜汤早就在很多地方相传,当然,不同的地方有不同的做法,那么,我们平时经常吃的做法是怎么做的呢?下面周刊吧就来说说黄瓜西红柿鸡蛋汤的做法,汤鲜,味好,有食欲。黄瓜西红柿鸡蛋汤材

2019-08-16



做炒饭鸡蛋卷的做法,再也不用担心剩饭没人吃了

现在人们的生活条件越来越好,所以这个时候人们喜欢在家做饭,但是在家做饭是不可避免的,如果不小心的话,他们会做得更多。做了更多之后,人们可以把剩下的放在冰箱里。然而,当我第二次吃

2019-07-29



周冬雨+西红柿炒蛋,炒鸡蛋正确的做法

周冬雨+西红柿炒蛋很多人都说不是正确的方法,然而这道菜也是很多人都喜欢吃的一道既家常菜。虽然它不属于荤菜,但它的营养价值不是普通蔬菜能比的。至于它能出名也是因为它的口感及味道都

2019-02-03