番茄土豆排骨酸汤的做法

  • 时间:
  • 来源:周刊吧生活小常识

最开胃的番茄土豆排骨酸汤的做法,好喝不油腻,暖身不上火,可能你会觉得连喝三碗都不过瘾,因为它会增加我们的食欲。下面我们就来看看它的做法步骤吧。


准备食材

排骨250克、番茄2个、土豆2个、1片腌制酸菜,姜几片、料酒1勺、盐一丢丢、味精半勺、植物油少量、葱1根。

做法/步骤

1、土豆去皮切滚刀,番茄切小块,排骨剁成小块,添加姜片放入锅中煮开焯水;


2、锅中热油,番茄,酸菜倒入锅中炒熟,倒入排骨和适量清水,添加盐一丢丢,料酒2勺炖半小时;


3、倒入土豆块再炖15分钟,出锅前添加味精半勺,撒上葱花即可。


小贴士

1、猪排焯水这个步骤不能省了,焯水可以去掉猪排血水和腥味。

2、这款汤用电饭锅也可以煮的,准备好食材,按下煮饭键煮一小时即可。

特点:这些天全国很多地方开始降温了,连四季如春的云南也开始入冬了,冬日最喜热汤一碗,一口下肚,顿时全身毛孔都会舒展开来,每一个细胞都暖暖的,身心愉悦!

猜你爱看



皮肤干怎么办,山药排骨汤让皮肤更润滑

秋天过后,由于巨大的气候变化,我们的皮肤很容易变干。平时我可以在家吃些食物,有滋阴生津、润燥降火的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收。山药能健脾和胃,

2019-10-06



家常酸辣土豆丝窍门

酸辣土豆丝价格实惠,简单,美味可口。它们是一道家常菜,颜色、香气和味道都很好。土豆是低热量、多种维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。胡椒是普通人餐桌上最常见的原料之一。下

2019-09-21



平菇豆腐汤窍门与做法

平菇我们平时可能是用来炒的,不过平菇也是可以用来做汤的,这样做,它的鲜味就会保存下来,加上豆腐一起做汤更是美味中的美味,下面我们就来看看平菇豆腐汤窍门与做法。平菇豆腐汤厨具:炒

2019-09-18



高压锅黄瓜排骨汤的做法

黄瓜做汤也是家常便饭了,我们平时可能做黄瓜汤的有的是电饭煲,不过使用高压锅炖出来的汤还是比较好吃一点。下面我们来看看周刊吧小厨为大家说说高压锅黄瓜排骨汤的做法吧。高压锅黄瓜排骨

2019-09-15



牛肉煲白萝卜汤的做法,牛肉萝卜汤怎么炖好喝

牛肉汤是虚寒之物,而白萝卜含有维生素,多吃萝卜有利于增加营养,加上牛肉一起煲汤更是味美又好喝。下面我们就来看看牛肉煲白萝卜汤的做法与牛肉萝卜汤怎么炖好喝吧。牛肉煲白萝卜汤配料:

2019-09-13