油炸鸡肉卷的做法步骤

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  • 来源:周刊吧生活小常识

传统的蛋卷我们已经吃过很多种了,下面我们就来看看最新鸡肉卷的味道吧,面粉玉米饼配上西南风味,然后油炸至金黄色,更是一番滋味。

油炸鸡肉卷的做法

食材准备

  • 2汤匙植物油
  • 1只鸡肉块
  • 2汤匙切碎的葱
  • 2汤匙切碎的红甜椒
  • 1/3杯冷冻玉米粒
  • 1/4杯黑豆,冲洗干净
  • 切碎的菠菜
  • 半颗洋葱
  • 1根芹菜
  • 1/2茶匙碎小茴香
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1/3茶匙食用盐
  • 1个红辣椒
  • 3/4杯奶酪
  • 面粉玉米饼

做法/步骤

1.在鸡肉块上放1汤匙植物油。在中火的平底锅中,每边煎约5分钟,直到肉不再是粉红色,果汁清澈,起锅备用。 

2.用中火加热1汤匙植物油在平底锅中。加入葱花和红辣椒,煎5分钟,搅拌均匀。 

3.鸡肉块和洋葱和红辣椒混合在锅里。混合玉米,黑豆,芹菜,辣椒粉,芹菜,小茴香和盐。

4.煎5分钟,搅拌均匀,取出加热并在奶酪中搅拌使其融化。 

5.用干净,轻微湿润的布包裹玉米饼。微波炉烤约1分钟,或直到炎热和柔韧。 

5.将均匀量的混合物倒入每个玉米饼中。折叠玉米饼的末端,然后在混合物周围滚动。用牙签固定,放入在中型盘子里,用塑料盖住,放在冰箱里,冻至少4个小时。 

6.在一个大而深的煎锅中,加热油用于油炸至190°,每个煎10分钟或直到深金黄色。

7.起锅晾干油分即可食用。

营养价值

每份 :419卡路里; 31.2g,脂肪; 21.8g,碳水化合物; 13.6g,蛋白; 29毫克,胆固醇; 575毫克钠。

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